在传统观念里：如果我要吃到上乘的鲍参翅肚，但碍于繁琐的处理方法和对于烹调技术的要求,只有少数星级酒店能提供美味的出品。
我必须很慎重的选择专业的餐厅或酒楼,或者找到非常专业的厨师,才能满足我对美食的追求。
而在家中保持对美食的追求是件难事,因其食材优劣难辨，泡发步骤复杂,烹制手法讲究，以至于非星级大厨便难以呈现完美出品。
而现在,趣边头尾食品有限公司利用中央厨房实现生产一体化,推出风味独特的出品,让鲍参翅肚走进您的生活。
凭借严格的选材，趣边头尾食品星级大厨的烹调，独家液氮技术的锁水锁鲜,简单加热几分钟,即可享用正宗潮菜鲍参翅肚。
趣边头尾即食鲍参翅肚，想吃就吃,人人都吃得起的高端食材。

趣边头尾现今菜品多达20多种，即食红烧佛跳墙、即食大盆菜、即食花胶和即食燕窝成为了招牌菜。
还有很多速食料理包，只要简单加热，捞上面条或者米饭，即可享用。

在现今追求快捷、方便的高速社会，即食食品，成为了人们新的选择。
而对于鲍参翅肚这些高端食材，在速食食品领域，一直是个空缺。
而现在，趣边头尾食品有限公司填补了这个空缺。
将潮菜加热即食鲍参翅肚，搬上了平民百姓的餐桌上。
现代物流技术的发展，冷链配送的及时，将趣边头尾的美食，传遍大江南北！