冬季养生讲究“慢慢来”
冬天养生讲究“养藏”,现代人快节奏的生活会耗散阳气,因此冬天除了注重保暖外,生活上可以适当慢一点,采取静养生、慢养生的方法来强身。慢下来,才能静得下来;静下来,心跳、呼吸才能缓下来;心跳、呼吸缓下来,生命活动才能节约能量。
吃饭慢一点。寒冷的冬天,大家吃饭的速度一定要慢。如果刚从外面回来,不要马上吃饭,可以先喝点温水,过10-15分钟后再进餐;每顿饭的进食时间至少在25分钟以上,一定要放慢速度,增加咀嚼时间,老年人建议一口饭嚼20次以上为宜。冬天吃饭,最好先吃点主食,再吃菜、喝汤,这样有利于刺激唾液分泌淀粉酶,还能保护肠胃。
运动热身慢一点。一般情况下,运动前的热身活动在5分钟左右,但冬季由于气温低,肌肉收缩性差,所以应适当延长到10-15分钟。而且,老人冬天最好在9点以后,太阳出来、相对温度较高了再运动。入冬后,走路是中老年人最基本的运动。此外,还可以练习太极拳和柔力球。天气过冷时可以在室内快走或者原地慢跑。运动时若出现头晕、头部发紧、胸闷等症状,应立即停止。
起床慢一点。进入数九寒天后,中老年人夜间或清晨常出现尿频、尿急现象,此时如果起床过快过猛,很容易出危险。人在睡眠时各项生理机能维持低速运转,代谢水平降低,心跳减慢,血压下降。人醒后从熟睡状态转到活动状态时,如立即下床或动作较大,容易诱发心脑血管疾病,而且冬天是此病高发季节。
说话慢一点。说话适当慢点,也算养生,在冬季有助保存肾精、阳气。老年人体弱,大部分都患有一些慢性疾病。语速太快,很容易使老人情绪变得激动和紧张,促使交感神经兴奋,造成血管收缩,引发或加重高血压、心脏病等的复发。此外,焦躁的情绪既伤肝伤肺又伤脾,还会影响到人体的内分泌及机体组织的正常运转。相反,如果老人能刻意试着放慢自己的语速,则相当于努力让自己处于平心静气的状态。此时,大脑会变得安静,肌肉容易放松,气血畅通,身体各部分机能组织运转都会更协调。
排便慢一点。当人屏气排便时,各个器官的肌肉都在用力收缩,腹部肌肉也一样,这就导致腹压增高,使心脏排血阻力增大、血压升高和心肌耗氧量增加,从而导致心肌缺血、心绞痛或严重心律失常引发的猝死。而且冬天血管收缩、硬化,有脑血管病变或高血压的患者,用力排便时可能发生脑卒中、脑出血和脑梗死。因此中老年人排便时不要太使劲,排不出来不应勉强。排尿也要尽量缓慢,不可用力过快过猛,直立位或蹲起时,要手扶支撑物。排便不畅的老人平时应多吃蔬菜水果,多喝水,多运动,以保持大便通畅,也可以在医生的指导下服用一些缓泻药物。蹲位排便相对于坐位排便所用的腹压更大,危险性也相对要大一些,建议老年人最好选择坐便方式。排便结束后,站起来的动作也要尽量慢一些。
呼吸慢一点。慢呼吸要做到四个字:深、长、匀、细。深,就是一呼一吸都要到头;长,时间要拉长,放慢;匀,要匀称;细,就是要细微,不能粗猛。开始时要有意识地加以练习,久而久之就会变得自然。但要注意呼吸用鼻,而不是嘴。这样做不仅能加强呼吸功能,促进肺循环,还利于冬天收敛阳气、精气、肾气。
脾气上来慢一点。冬季养生着眼于“藏”,精神活动方面也要保持安静,尽量控制自己的情绪,最好能做到含而不露。有“火”能发出来是好的,但“点火就着”可不是好事。研究表明,生气不利于身体健康,还会影响免疫系统正常工作。要防止季节性情感失调症的发生,一是多晒太阳,二是加强体育锻炼。冬天要多吃富含维生素C的新鲜蔬果,以及富含维生素B1、维生素B2的豆类、乳类、动物内脏等,以补肾益气、调节情志,保持愉快的心情。

精选老母鸡、猪骨精华部位、干贝等慢火熬足8小时,只为成就一口浓香鲜甜的汤底。
趣边头尾红烧佛跳墙,普通家庭都吃得起的佛跳墙。
2020年货节,趣边头尾食品不仅特地为各位客官新鲜制作,还给了大大的福利。
趣边头尾人的愿望是,希望大家能因此爱上潮菜~
趣边头尾人的愿望是,希望大家能因此爱上潮菜~
198/礼盒装(4人份)红烧佛跳墙,
内含辽参、花胶、鲍贝、鸭掌、鱼腐、大花菇、鹰嘴豆 7大传统食材。
内含辽参、花胶、鲍贝、鸭掌、鱼腐、大花菇、鹰嘴豆 7大传统食材。
相当于平均一个人¥49.9吃佛跳墙~
送父母送岳父岳母都是敲有面儿的新年伴手礼。

20分钟3步吃上趣边头尾红烧佛跳墙
第一步:将冷冻状态的佛跳墙放置常温环境解冻,或放在温水中解冻;
第二步:将解冻后的产品倒入锅中,进行加热,加热至沸腾;

第三步:改小火煮上15分钟,即可食用。煮的时候要不时搅拌,避免粘锅哦~
注意:产品本身带有精熬浓汤,加热过程中无需加入水,或者调味料。
特别介绍本地人流行的吃法:因为汤汁真的非常鲜美,所以快吃完时,开启边煮边吃模式,加入青菜或者粉面,一锅两吃,幸福感爆棚。